どぶろく

北海道有数の米どころとして知られ、優美な田園風景を形成する約100ヘクタールの農地では、主にジャガイモ、カボチャ、大豆、お米などの農産物を栽培しています

	長沼農場
	駒谷農場概要

特別栽培農産物

	H２９水稲
	H２９南瓜
	H２９馬鈴薯
	H２９玉葱
	H２９小豆

どぶろく

お問い合わせ

　　　どぶろく特区『長沼町』

どぶろくは、米を麹などで発酵させただけの素朴なお酒です。
一定の数量を製造できる業者しか取得できなかったどぶろくの製造免許の用件が、特区では緩和されます。
長沼町は２００５年に、北海道で最初のどぶろく特区の認定を受けました。

　　　どぶろく『まい姫』

Catch: Thu Nov 21 22:40:09 2024

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